Årets prisvinnere er kåret!
Under den 25. utgaven av Kunde- og leverandørdagene (KLD) ble det delt ut priser til virksomheter som har utmerket seg i serveringsmarkedet det siste året. Her ble Årets kunde, Årets leverandør og Årets produkt kåret.
Under årets Kunde- og leverandørdager (KLD) samlet ASKO Servering og NorgesGruppen kunder, leverandører og samarbeidspartnere fra hele serveringsmarkedet. I tillegg til faglig påfyll, gode samtaler og nye impulser, ble det delt ut priser til aktører som har utmerket seg gjennom året.
Prisene løfter frem det vi i ASKO Servering og NorgesGruppen mener er avgjørende for å lykkes i bransjen: godt samarbeid, bærekraftig drift, utviklingsevne og verdiskaping i hele verdikjeden.
Årets kunde 2025: Dyreparken i Kristiansand
Prisen for Årets kunde går til Dyreparken i Kristiansand, Norges største turistattraksjon og en viktig drivkraft for reiseliv og verdiskaping i regionen. Med over én million besøkende i året, et bredt spekter av serveringskonsepter og komplekse logistikkbehov, stilles det høye krav til profesjonalitet, presisjon og tett samhandling.
Juryen har lagt særlig vekt på Dyreparkens helhetlige samarbeid med ASKO, deres målrettede bærekraftsarbeid og evne til kontinuerlig utvikling. Dyreparken fremstår som et forbilde i serveringsmarkedet og en partner som setter standarden for godt samarbeid.
Årets leverandør: Findus Foodservice
Findus Foodservice mottok prisen for Årets leverandør, og kjennetegnes av sterk og lønnsom vekst på tvers av et bredt sortiment. Juryen trekker særlig frem svært gode tilbakemeldinger fra årets leverandørundersøkelse – både fra kundene og internt i ASKO.
Findus utmerker seg gjennom god samhandling, høy tillit og evne til å levere løsninger som fungerer i en travel kjøkkenhverdag.
På bildet er Oddbjørn Søderholm og Anders Iden fra Findus Foodservice.
Årets produkt: Kanelknuten fra Mer Enn
Kanelknuten fra Mer Enn ble kåret til Årets produkt 2025. Bakverket viser hvordan bærekraft kan kombineres med smak, kvalitet og kommersiell gjennomføring. Kanelknuten er laget med norske gulrøtter som ellers ville blitt til matsvinn, og representerer ansvarlig innovasjon i en tradisjonell kategori.
Juryen mener produktet setter en ny standard for bærekraftig bakst i serveringsmarkedet – og beviser at det er fullt mulig å tenke nytt uten å gå på kompromiss med kundeverdi.
Avbildet er Ingrid Spord og Jan Steinar Steen fra Mer Enn.
De nominerte:
De nominerte i kategorien Årets kunde var:
La Perla på Hamar, Annas gatekjøkken i Bodø og Dyreparken i Kristiansand. De nominerte i kategorien årets produkt var:
Frossen burrata fra Oluf Lorentzen, servietter fra Duni og kanelknute fra Mer Enn.De nominerte i kategorien årets leverandør var:
Kristiania Gourmet, Oluf Lorentzen og Findus Foodservice.